Paas choco overdosis.

De paasdagen zijn weer voorbij en dat betekent dat de kasten weer tot overmaat van ramp gevuld zijn met chocolade, héél véél chocolade. De eerste dagen worden er her en der vaak nog wat eitjes weg gesnoept maar na die dagen begint het meestal weer een beetje tegen te staan. Zonde om natuurlijk alles in de kliko te kiepen, gelukkig zijn er verschillende mogelijkheden om je chocolade op een andere manier te gebruiken. Hieronder volgen een paar tips.

1 Chocolademelk
Roer wat stukken paashaas of een paar eitjes door een mok gevuld met warme melk. Spuit hier een lekkere dot slagroom op en voilà! Nu genieten van je heerlijke warme chocomelk.

2 Chocolade fondue
Smelt wat chocolade au bain-marie. Met wat vers fruit, een paar spekjes en wat droge koekjes maak je je eigen feestje. Yummie Yummie

3 Chocolade flikken
Smelt ook hier de chocolade au bain-marie. Maak op een vel bakpapier kleine hoopjes (let op ze lopen iets uit) en versier deze met leuke kleurige sprinkles, muisjes, hagelslag of noten. Goed laten afkoelen en dan heb je een heerlijk chocolaatje voor bij de koffie of thee.

4 Chocopasta
Welk kind is hier niet dol op en het is natuurlijk nog veel lekkerder en leuker als je het zelf kunt maken. Wedden dat die boterhammen zonder zeuren op gaan 😉

Smelt 150gr chocolade met 150gr boter. Roer er 6 eetlepels suiker, een eierdooier en een stijfgeklopt eiwit doorheen. Laat de pasta 4 uur opstijven en klaar!! Easy-peasy..
(Afgesloten in de koelkast blijft het een week houdbaar.)

5 Rocky road fudge
Deze is echt zo mega mega lekker!!! Heb je nou best veel chocolade over dan is dit er zeker eentje die je een keer gemaakt moet hebben.
Bekleed een bakvorm met bakpapier. Smelt de chocolade (340gr) samen met de gecondenseerde melk (1 blikje) tot een egaal papje. Stop hierin alles wat je lekker vind, denk daarbij aan; rozijnen, noten, marshmallows, verkruimelde biscuits, gedroogd fruit, m&m’s, je kunt het zo gek niet bedenken of het kan erdoor. Roer dit goed en een beetje snel door je mengsel heen en verdeel het dan in je bakvorm, strooi als laatste nog wat van je ingrediënten over de bovenkant. Laat hem dan zo’n 3 uur opstijven in de koelkast.
Dus mochten de eitjes en hazen inmiddels je neus uitkomen dan zijn deze makkelijke recepten zeker leuk om thuis te maken. Nog leuker wanneer de kids een handje mogen helpen.

Heb jij nog een leuk idee om met de overige eitjes te doen? Laat het ons weten.

* Dit is een gastblog

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.